Fusilli ai quattro cereali con filetto di cernia e gamberetti.

Piatto unico! 

Per praticità, ho utilizzato prodotti surgelati e le dosi si riferiscono al prodotto non scongelato. Potete ovviamente usare prodotti freschi, considerando che il peso, nel fresco, è più basso.

Ingredienti per una porzione:

200gr di filetto di cernia
100 gr di gamberetti
80 gr di fusilli ai quattro cereali (riso, mais, grano saraceno, quinoa) o altra pasta che preferite
4 Pomodorini
Aglio
Prezzemolo
Olio d’oliva extravergine spray

Spruzzate l’olio in una padella e metteteci tutti gli ingredienti, lasciando da parte un po’ di prezzemolo. 

Aggiungete un bicchiere d’acqua. 

Fate cuocere 10 minuti circa a fuoco moderato.
Cuocete la pasta al dente e conditela.

Buon appetito!

Kcal 623,9

Proteine: 58

Carboidrati: 73,6

Grassi: 9,2